Jak odświeżyć chleb
Niegdyś uważano, że chleb jest świętością. Nie można było go wyrzucać i zawsze traktowano go z ogromnym szacunkiem. Podobnie jest dzisiaj w wielu domach. Co zrobić, aby jak najdłużej zachować jego świeżość.
Krok 1
Najlepiej abyś przechowywał chleb i bułki w lnianym woreczku w drewnianym chlebaku.
Krok 2
Jeżeli nie posiadasz chlebaka, wyjmij chleb z plastikowego woreczka (aby oddychał) i zawiń go w lnianą ściereczkę.
Wideo
Możesz również zobaczyć poradnik wideo na podobny temat:
Jak upiec chleb żytni na zakwasie
Krok 3
Jeżeli kupiłeś za dużo chleba, możesz go spokojnie zamrozić. Wystarczy szczelnie owinąć go plastikową siatką i włożyć do zamrażarki.
Krok 4
Czerstwy chleb możesz włożyć wraz z obranym jabłkiem do hermetycznie zamykanego pojemnika na całą noc. Rano chleb będzie odpowiedni do spożycia.
Krok 5
Jeżeli posiadasz kuchenkę gazową, nabij kromkę chleba na widelec i trzymaj chwilę nad palnikiem.
Krok 6
Włóż na chwilę nieświeży chleb do specjalnego urządzenia do gotowania na parze. Jeżeli nie posiadasz takowego, włóż mały garnek w duży, a pomiędzy naczynia wlej wodę i zagotuj ją.
Krok 7
Zwilż lekko chleb a następnie owiń go w folię aluminiową. Paczuszkę włóż na 15 minut do piekarnika nagrzanego do 140 stopni Celsjusza.
Krok 8
Czerstwy chleb możesz także przeznaczyć na tosty czy sandwicze. Możesz także przerobić go na bułkę tartą.
Skomentuj poradnik
Poradnik Jak odświeżyć chleb skomentowało 0 osób.
Ten poradnik nie został jeszcze skomentowany. Bądź pierwszą osobą, która go skomentuje!
